Creating the comfortable cow - discourses on animal protection and production in late 19th century Danish agriculture
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning › fagfællebedømt
En analyse af kvægavlslitteraturen og af dyrebeskyttelsesarbejdt i 1800-tallets slutning viser et generelt accepteret lighedstegn mellem husdyrs høje ydelse og høj velfærd. I landbrugets selvforståelse var landbrugets overgang til intensiv animalsk produktion således ikke kun til fordel for landmændene, men også for dyrene. dene forståelse deltes tilsyneladende af Dyrenes Beskyttelse, hvilket står i skarp kontrast til foreningens holdning i vor tid.
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Titel | Investigating Human/animal relations in science, cultre and work |
| Redaktører | tora Holmberg |
| Antal sider | 8 |
| Publikationsdato | 2009 |
| Sider | 114-121 |
| ISBN (Trykt) | 978-91-978186-0-5 |
| Status | Udgivet - 2009 |
| Begivenhed | Investigating human/animal relations in science, culture and work - uppsala, Sverige Varighed: 9 jun. 0008 → 10 jun. 0008 |
Konference
| Konference | Investigating human/animal relations in science, culture and work |
|---|---|
| Land | Sverige |
| By | uppsala |
| Periode | 09/06/0008 → 10/06/0008 |
Bibliografisk note
Holmberg, Tora (red.): Investigating human/animal reliations in science, culture and work. I serien Crossroads of knowledge. Skrifter från Centrum för genusvitenskap, Uppsala universitet 2009.
- Det Humanistiske Fakultet - dyrebeskyttelse, dyrehistorie, kvægavl, 1800-tallet, landbrugshistorie
Forskningsområder
ID: 12300873