Fair and Square: Beauty vs. Butter in the Appreciation of the 19th Century Danish Dairy Cows
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning
Artiklen er en diskussion af værdsættelsen af malkekøers udseende og produktion blandt kvægavlere i Danmark i 1800-tallets slutning.
Udgivelsesdato: december 2008
Udgivelsesdato: december 2008
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Antennae: The Journal of Nature in visual culture |
| Vol/bind | 8 |
| Udgave nummer | 1 |
| Sider (fra-til) | 26-30 |
| Antal sider | 5 |
| ISSN | 1756-9575 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2008 |
- Det Humanistiske Fakultet - dyrehistorie, kvægavl, historie 1800-tallet, malkekøer
Forskningsområder
ID: 9508903