The language of smoked fish: The production and circulation of meanings and values of ”Bornholmian Food”
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Language in Society |
| ISSN | 0047-4045 |
| Status | Accepteret/In press - 2023 |
- Det Humanistiske Fakultet - mad, interaktion, autenticitet, Nostalgi, eksotisme, sprog, linguistic landscaping
Forskningsområder
ID: 318706047