Diffusions- og innovationsstudier af den danske madtradition på Tranquebar [Post-colonialism. Intercultural heritage and collective memory. Diffusion- and innovation studies of the Danish food culture in Tranquebar. Dansk Ekspeditionsfond (red.) Galathea-3, 2008, p. 295-296.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

  • Sabine Karg
OriginalsprogDansk
TitelDansk Ekspeditionsfond. Galathea-3.
Antal sider2
Publikationsdato2008
Sider295-296
ISBN (Trykt)978-87-413-09781
StatusUdgivet - 2008

ID: 14670468